Βιολογική ακατέργαστη ζάχαρη Campesino

Βιολογική ακατέργαστη ζάχαρη Campesino από ζαχαροκάλαμο 1000γρ, από το Εκουαδόρ.

Η ζάχαρη Campesino εξάγεται από ζαχαροκάλαμα με χειρωνακτικό και φυσικό τρόπο. Η καλλιέργειά τους γίνεται με οργανικά μέσα, χωρίς χρήση χημικών ουσιών. Το ζαχαροκάλαμο στύβεται ώστε να βγάλει τον χυμό του και στη συνέχεια βράζει σε μεγάλα δοχεία ώστε να εξατμιστεί το νερό και να στερεοποιηθεί. Σε αντίθεση με την κρυσταλλική ζάχαρη που υφίσταται μια επιπλέον (χημική) επεξεργασία και χάρη στη χειροποίητη επεξεργασία της, η ζάχαρη Campesino διατηρεί όλα τα θρεπτικά της συστατικά (ασβέστιο, νάτριο, κάλιο, σίδηρο, βιταμίνες).

Συνεταιρισμός: Corporation Gruppo Salinas